為提高廣大市民對食品安全抽檢過程的參與度，增加食品安全抽檢工作的透明度，營造廣大群眾科學關注食品安全、積極參與食品抽檢的濃厚氛圍，我局結合民生實事食品安全監督抽檢工作，于2025年6月27日開展連州市2025年食品安全“你點我檢”進農村活動，邀請人大代表、政協委員和現場群眾進行現場點樣，委托“深圳市中鼎檢測技術有限公司”的工作人員按照食品安全監督抽檢工作的有關要求，抽取調味品、肉制品、食用油、油脂及其制品等19類食品共49批次樣品并進行送檢。目前，此次“你點我檢”進農村活動抽檢的49批次食品均已檢驗完畢，其中合格48批次，不合格1批次，檢驗項目見附件1。

　　一、不合格食品情況

　　1、連州市豐陽福志購銷部銷售的鮮味生抽（標稱生產企業：佛山市廣古調味品有限公司 ，生產日期：2025-01-14），檢驗項目全氮(以氮計)不符合食品安全國家標準規定，初檢機構為深圳市中鼎檢測技術有限公司，復檢機構為國家加工食品質量檢驗檢測中心（廣東）。

　　二、不合格食品處理情況

　　連州市市場監督管理局已及時對抽檢不合格的食品及其經營者進行調查處理，責令經營者采取下架、召回不合格食品等措施控制風險，并分析原因進行整改。

　　食品安全消費提示：連州市市場監督管理局提醒廣大消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。

　　特此公示。

　　附件1：本次檢驗項目.xls

　　附件2 ：連州市“你點我檢”進農村活動監督抽檢產品合格信息（48批次）.doc

　　附件3 ：連州市“你點我檢”進農村活動監督抽檢產品不合格信息（1批次）.docx

　　附件4 ：關于部分檢驗項目的說明.docx

　　                      連州市市場監督管理局

　　2025年8月27日